வாங்கி பாத்

தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி- 1 கப்(வேக வைத்து ஆறியது) தொகுதி 1 (தாளிக்க) கடுகு- 1/2 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு- 1 டீஸ்பூன் உடைத்த முந்திரிப்பருப்பு- 10 எண்ணெய்- 1 டீஸ்பூன்

தொகுதி 2 கத்திரிக்காய்- 1 கப் வெங்காயம்- 1 (பொடியாக அரிந்தது) எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன் தொகுதி 3 உப்பு- 1 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி- 1/4 டீஸ்பூன் தொகுதி 4 கொத்தமல்லி தழை- 1 டேபிள் ஸ்பூன் (அரிந்தது) எண்ணெய்- 1 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சம் சாறு- 1 டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை: மைக்ரொவேவ் பாத்திரத்தில் தொகுதி 1 ல் உள்ள பொருட்களை போட்டு முழுவதும் மூடாமல் மைக்ரொ ஹையில் 2 நிமிடங்கள் வைக்கவும். அத்தோடு தொகுதி 2 ல் உள்ள பொருட்களையும் சேர்த்து மூடாமல் மைக்ரொ ஹையில் 6 நிமிடங்கள் வைக்கவும். மத்தியில் 1 முறை கலந்து விடவும். இவற்றுடன் தொகுதி 3 ல் உள்ள பொருட்களையும் சமைத்த சாதத்தையும் சேர்த்து கலந்து மூடாமல் மைக்ரொ ஹையில் 3 நிமிடங்கள் வைக்கவும். அதில் தொகுதி 4 ல் உள்ள பொருட்களையும் கலந்து மூடாமல் மைக்ரொ ஹையில் 1 நிமிடம் வைக்கவும். 3 நிமிடங்கள் கழித்து பரிமாறவும். கிடைக்கும் அளவு: 4 நபருக்கு.